恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2012/08/24/20120824162836570049373.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,对病后虚弱的人非常有益。另外百合还具有美容养颜、防癌抗癌等功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。南瓜性温味甘,具胡补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、止咳润肺之功效。南瓜百合羹,金黄的色泽能刺激味蕾,可作为早餐或宵夜的甜品。”

食材明细

主料

恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹的做法步骤

  • 恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹的做法步骤:2
    2
    百合放当清水浸泡20分钟,南瓜去皮切块
  • 恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹的做法步骤:3
    3
    南瓜与百合放入高压锅,并加入适量水
  • 恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹的做法步骤:4
    4
    盖好锅盖,压10-15分钟即可
  • 恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹的做法步骤:5
    5
    在高压锅自然降压的时候,将少许糯米粉加清水调成糊状,枸杞子用凉开水泡开;
  • 恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹的做法步骤:6
    6
    煮好的南瓜百合汤,用勺子将南瓜搅成蓉;
  • 恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹的做法步骤:7
    7
    加热南瓜百合汤,并将糯米糊慢慢倒入南瓜百合汤中,要边倒边搅拌,以防止糊锅,略煮1-2分钟,糯米糊变色即可。
  • 恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹的做法步骤:8
    8
    煮好的南瓜百合羹,装碗枸杞点缀。
  • 恋上南瓜:【润肺美肤】南瓜百合羹的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 1、百合可用鲜品,用鲜品则只需要煮2-3分钟。2、南瓜本身带有甜度,这道羹不必再加糖。3、南瓜也可蒸熟压成泥,然后再加水煮开,再加糯米糊煮开即可。4、糯米粉可换成藕粉。 -使用的厨具:电压力锅
    所属分类: 羹类   常见菜式   汤羹   儿童   健康食谱   排毒养颜   早餐   滋润补水   夏季食谱   冬季食谱   工作餐  

    你可能还喜欢