黑椒蘑菇意面

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  首先先将猪肉馅用调料腌制，如料酒，五香粉，生抽，然后做成小丸子，放锅里少油煎成金黄色，备用。

2

将意面放水里煮，时间会很久，用这个时间来抄料。

3

将蘑菇洗净切片，并将冷冻玉米胡萝卜等用热水抄一下，备用。

4

将油锅放入油，开始炒蘑菇等料，记住不要放水，蘑菇很出水。

5

将肉丸放入，并开始加入，耗油（很重要），生抽，老抽少许，黑胡椒粉可以多一点，不用放盐和鸡粉，因为耗油就已经很咸了。

6

将所有的料吨一下，然后将面捞出。

7

把面呈到盘子里浇上料，最后在上面撒上点香葱即可，非常好吃的。