““快入冬了,我们江浙一带都会腌上一大缸的咸菜过冬。这不周末去老妈家拿回一些,简单的配上菌类炒一炒,就是一碗很好的下饭菜~” ”
食材明细
鸡腿菇炒咸菜的做法步骤
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1准备好所有食材
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全部切好备用3
热锅热油4
放入辣椒先爆一下5
接着倒入咸菜翻炒6
放人鸡腿菇继续翻炒7
翻炒均匀8
最后放入肉丝继续翻炒一下9
倒一小碗水下去滚透,收汤,加点盐味精就可以出锅啦?10
从小吃到大的美食??11
绝对下饭~???
多芸碎碎念:外面的咸菜尽量不要去买,我亲眼看到过他们的制作程序,脏的一塌糊涂,看过的人保你再不会去买了。其实做腌菜挺简单的,有机会我会做一个菜谱。 -使用的厨具:炒锅