银耳百合雪梨盅

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  第一个主角大雪梨登场了，因为我买的梨比较大，就用了一个，这个可以根据需要酌量添加

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雪梨洗净去皮，去籽

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雪梨改刀成块

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银耳泡发，用刀切碎（老公不爱吃银耳，所以我一般切碎炖烂，也可以大朵炖）

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我用的是干百合，药店有售，需要提前泡发变软，然后下锅煮沸10分钟

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依次在百合锅中加入银耳炖15分钟，加入冰糖和雪梨块，炖5分钟闭火，闷10分钟，盛入容器加入适量枸杞即可食用