圣诞雪人蛋糕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/12/26/2016122614827435306828632329.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这款蛋糕,宝宝超级喜欢的,做法简单好吃好看,用小小的一个纸杯蛋糕加了奶油、椰蓉、巧克力、草莓上作装饰,多么的别出心裁,超有圣诞气息的雪人蛋糕。”

食材明细

主料
辅料

圣诞雪人蛋糕的做法步骤

  • 圣诞雪人蛋糕的做法步骤:1
    1
    黄油跟淡奶油混合隔热水搅拌融化
  • 圣诞雪人蛋糕的做法步骤:2
    2
    加入鸡蛋拌匀
  • 圣诞雪人蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入细砂糖拌匀
  • 圣诞雪人蛋糕的做法步骤:4
    4
    泡打粉、盐跟中筋粉混合过筛之后加入,搅拌成面糊
  • 圣诞雪人蛋糕的做法步骤:5
    5
    拌好的面糊挤入纸托中7分满
  • 圣诞雪人蛋糕的做法步骤:6
    6
    放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,烤20分钟
  • 圣诞雪人蛋糕的做法步骤:7
    7
    接下来打发淡奶油,淡奶油加细砂糖打发,不要打过头哦,打发好的奶油打蛋器提起能拉出坚挺的角,这时候奶油打发完成
  • 圣诞雪人蛋糕的做法步骤:8
    8
    把打发好的淡奶油抹到凉透的纸杯蛋糕上,奶油不需要抹平也没有关系的,造型如图
  • 圣诞雪人蛋糕的做法步骤:9
    9
    然后在外层裹上一层椰蓉
  • 圣诞雪人蛋糕的做法步骤:10
    10
    再将草莓尖顶部切开,盖上做成圣诞雪人的帽子,巧克力画上眼睛、嘴巴即可
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   冰品  

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