蒜香鸡翅

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“让鸡翅吃起来味道与从不同,且香气浓郁,热食凉吃皆可,绝对没有一点腥气,我推荐您试这做法,只需简单一腌一煎,保你入口难忘,绝对让你吃了还想再吃。 煎鸡翅时,我选用的是榄蒂希腊原装进口橄榄油,使煎出的鸡翅带有淡淡果香,且蒜与橄榄油完美结合,不油不腻更健康。”

食材明细

主料

蒜香鸡翅的做法步骤

  • 蒜香鸡翅的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 蒜香鸡翅的做法步骤:2
    2
    将香草,黑胡椒,姜,酱油,生抽,蜂蜜,盐加入红酒一起调成腌料汁。
  • 蒜香鸡翅的做法步骤:3
    3
    鸡翅用刀在表层划上两刀,以便更好的入味。
  • 蒜香鸡翅的做法步骤:4
    4
    将鸡翅放在腌制中腌制半天(温度高时要入冰箱)
  • 蒜香鸡翅的做法步骤:5
    5
    平底锅不粘锅中倒入少许橄榄油。
  • 蒜香鸡翅的做法步骤:6
    6
    加入切好的蒜末,小火慢慢炸香。
  • 蒜香鸡翅的做法步骤:7
    7
    将鸡翅放在锅中,一直保持小火慢煎。
  • 蒜香鸡翅的做法步骤:8
    8
    煎至两面金黄熟透即可。
  • 蒜香鸡翅的做法步骤:9
    9
    美美的享用吧!
  • 1因为生抽和老抽本身都有咸味,所以腌制鸡翅时盐不必多放2一定要全程保持小火,这样煎出的鸡翅才色泽金黄且熟透。 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请  

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