【广东】孩儿参瘦肉炖汤

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“在现时日益恶劣的环境中,护肺排毒真是好重要,广东人最喜欢的方法之一就是汤类了,孩儿参瘦肉炖汤有抗疲劳,提高人体的免疫力的作用,适合精神不振、夜间汗出较多,心烦、口干咽燥,咳嗽等症状的人士作为食疗汤品;里面的材料孩儿参是对人的身体有很多的好处,可以说是没副作用,适合所有人食用。(孩儿参又名太子参)”

食材明细

主料

【广东】孩儿参瘦肉炖汤的做法步骤

  • 【广东】孩儿参瘦肉炖汤的做法步骤:1
    1
    材料
  • 【广东】孩儿参瘦肉炖汤的做法步骤:2
    2
    所有干品材料浸15分钟左右
  • 【广东】孩儿参瘦肉炖汤的做法步骤:3
    3
    瘦肉焯去血水
  • 【广东】孩儿参瘦肉炖汤的做法步骤:4
    4
    取一人份量的电炖盅,下孩儿参等药材
  • 【广东】孩儿参瘦肉炖汤的做法步骤:5
    5
    下瘦肉
  • 【广东】孩儿参瘦肉炖汤的做法步骤:6
    6
    注入温水,炖2.3小时
  • 【广东】孩儿参瘦肉炖汤的做法步骤:7
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    开盖下点盐调味,即可
  • 所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  

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