【东北】糖水山楂

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  1

  山楂洗干净

2

找一个钢笔帽，洗干净

3

用钢笔帽在山楂头上摁出深印痕

4

尾部也摁一下

5

用一根筷子用力捅一下有印痕的地方

6

山楂核就去除了，山楂还很完整

7

锅中烧开水

8

放入山楂

9

倒入冰糖，烧开后转小火炖半小时

10

晾凉后食用，酸甜可口