““连续三天雾霾天了，北方的冬天就是这样纠结，风大了，一出门寒冷刺骨，天暖无风，雾霾又趁机来袭。这几天，最想念的就是那明媚的冬日暖阳，躲在暖气房里晒着太阳，整个人的心情都会好了很多。这样的天气，非常适合煮一碗甜汤，小火慢煮，冒着蒸汽，让人心里感觉暖暖的。” ”
食材明细
海底椰雪梨糖水的做法步骤
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1皂角米提前泡发12小时以上，泡好后过清水去杂质。
2
海底椰泡发20分钟。
3
雪梨干用清水洗净备用。
4
雪梨去皮去核切片。
5
将准备好的材料放入砂锅。
6
加入适量清水。
7
大火将水烧开后调小火慢煲。
8
待皂角米煮熟后加入红枣和冰糖煮至冰糖融化关火。
使用的厨具：砂锅
