鲜花抹茶酥

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  面粉一勺，黄油一条（2次用完）水1/4勺

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将黄油在微波炉里打20秒，既溶化，用小部分倒入面粉，将白面粉和成颗粒状

3

和成颗粒状

4

加1/4勺水和已成颗粒状的白面粉混合，揉成面团

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若成这样后，放入冰箱冷藏10分钟，醒一下

6

再次用一勺（不要太满）面粉，将融化的黄油倒入面粉

7

加1/4茶匙抹茶粉，将面粉和匀

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又加一1/4茶匙，然后把面和匀，不要加水，散就再加点黄油

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揉好的加了抹茶粉的面团

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将鲜花馅分成母子大小的团，放入冰箱冷藏十分钟，这样比较容易包

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拿出面团

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分成若干等份

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然后擀成这样

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将绿色面片放倒白色面皮上，卷起

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卷成一个筒状

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盖上保鲜膜，醒上十分钟

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再次擀成条状，并从中切2段

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将面团团圆，擀成面皮

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面片

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放上鲜花馅（我是网上买了带到美国的）。象包汤圆一样包起来，将封口朝下

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包好的

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烤箱预热350F度，大概是160摄氏度，考35分钟左右，温度不要太高，会考黄，影响外观。

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烤的成品

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一杯红茶，几颗抹茶酥，看着窗外的雪景...