““这是用烤鸭骨煲的汤,加了干香菇与大白菜,味道很鲜香,营养很丰富,还有着滋阴润燥,排毒,祛湿等功效。” ”
食材明细
香菇白菜鸭骨汤的做法步骤
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1干香菇提前泡发。
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鸭骨撕成小块。3
姜切片与鸭骨放在一起放入电饭煲内胆。4
添加泡发好的香菇。5
加适量水后将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖,通电煲。6
洗干净大白菜。7
将白菜切成块。8
鸭骨、香菇煲30分钟后将白菜入锅一同煲。9
开锅后断电,加枸杞。10
加盐。11
加胡椒粉。12
搅拌均匀即可盛出享用。
1、煲汤白菜适宜选用菜尾。2、香菇入锅时,连同浸泡香菇的水一同入锅。-使用的厨具:电饭煲