““平时都是炒白菜,这次白菜也能变着花样吃法,口感挺不错!特别喜欢满满的蒜蓉香味,好吃又下饭。” ”
食材明细
蒜蓉白菜的做法步骤
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1白菜洗净待用

2
白菜切段,锅内水烧开焯一下水至断生。
3
在盘里放一匙生抽和味极鲜,白菜摆入盘中。
4
蒜瓣剁碎锅内放入适量的油,加少许盐和糖小火炒至七八成熟。
5
将蒜蓉浇在白菜上面。
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成品图
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成品图
在焯水的时候尽量时间短一点,只要断生就行时间久了菜口感就不佳了。 -使用的厨具:炒锅
““平时都是炒白菜,这次白菜也能变着花样吃法,口感挺不错!特别喜欢满满的蒜蓉香味,好吃又下饭。” ”