““开胃下饭小咸菜” ”
食材明细
拌咸菜疙瘩的做法步骤
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1咸菜疙瘩洗净表面
2
切丝,如果特别咸就用水冲洗几次去掉部分盐分,我这个不太咸,没水洗
3
蒜切末
4
香菜洗净切段
5
咸菜丝、蒜末、香菜段放到一起
6
加糖、辣椒红油、油辣子、香油几滴,拌匀
7
最后滴少许永丰和花椒油,特别提味
8
拌匀即可,开胃下饭小咸菜,特别适合早餐时搭配白粥和馒头
使用的厨具:其他