““山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品。蓝莓椰蓉山药，是一道养颜健康美食，也是女生们的最爱，三月减肥季，赶快试试吧。” ”
食材明细
椰蓉山药的做法步骤
-
1准备好山药，洗干净、去皮；
2
山药去皮洗干净，切长方块，用盐水浸泡；
3
捞出沥干水；
4
清水煮沸，放入山药煮熟；
5
煮熟的山药捞出，沥干水，放入碟子中；
6
圣女果、金桔洗净；
7
把圣女果、金桔切开，放入碟子中；
8
蓝莓果酱、椰蓉，拌均；
9
道美味无油的蓝莓椰蓉山药，就可以享用了。
1.山药去皮记得带手套，防止手过敏；2.山药切长方块，比较容熟，且不会断；3.蓝莓果酱、椰蓉，根据根据自己喜欢可以换；4.放圣女果、金桔，增加营养 -使用的厨具：煮锅
