巴士蛋糕

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“好久没有分享过蛋糕了,今天就来一个人生的第一台小汽车蛋糕吧,第一次做巴士,有点小丑,没想到准备的奥利奥是这个大的一个,配搭起来丑爆丑爆的,但是小屁孩超级无敌的喜欢,看着也舒心了点,这款蛋糕不需要汽车模具,自己切方便又快捷。自从会做蛋糕都没有卖的机会了,有同感身受的吗?”

食材明细

主料
辅料

巴士蛋糕的做法步骤

  • 巴士蛋糕的做法步骤:1
    1
    首先先做好一个8寸的戚风蛋糕
  • 巴士蛋糕的做法步骤:2
    2
    取中间一部分,切成长条,在切成三片(如图)
  • 巴士蛋糕的做法步骤:3
    3
    芒果切成丁,备用
  • 巴士蛋糕的做法步骤:4
    4
    淡奶油加适量的细砂糖打发至出现纹路
  • 巴士蛋糕的做法步骤:5
    5
    取一片蛋糕片,上面抹上一层奶油,再铺一层水果
  • 巴士蛋糕的做法步骤:6
    6
    依次重复第二、三片蛋糕片
  • 巴士蛋糕的做法步骤:7
    7
    最后将整个车体抹上一层奶油,全面覆盖蛋糕体
  • 巴士蛋糕的做法步骤:8
    8
    贴上奥利奥饼干作为车轮子并用牙签勾勒出车窗跟车牌
  • 巴士蛋糕的做法步骤:9
    9
    奶油调上适量色素,一次性裱花袋中装入小号星星花嘴,再装入奶油,按照之前勾勒的纹路挤上奶油就可以了
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   小清新  

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