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食材明细
紫薯芋圆的做法步骤
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1先将紫薯,红心薯上锅蒸熟,用榨汁机做成泥
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做好的泥分别放入盆中,放入糖(喜欢甜的就多放些糖),木薯粉和成面团备用3
在案板上撒些木薯粉,将面团搓成长条状用刀切大小均匀的粒状就可以了4
锅中放水烧开,放入芋圆,待芋圆浮起就捞出(放入冷水中更Q)吃不完的芋圆可以放入冰箱冷冻,下次吃直接入开水煮就行了5
煮好的芋圆加入喜欢的水果,红豆,椰汁,牛奶,红枣,一份美味甜品就可以享受啦
使用的厨具:煮锅
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