#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火龙果全蛋蛋挞

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“火龙果富含丰富的维生素、花青素等营养素,是大众喜爱的水果。。。”

食材明细

主料
辅料

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火龙果全蛋蛋挞 的做法步骤

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火龙果全蛋蛋挞 的做法步骤:1
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    食材:蛋挞皮7只、火龙果果肉75克、鸡蛋1只(已打入碗中)、牛奶40克、淡奶油25克、绵白糖20克
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火龙果全蛋蛋挞 的做法步骤:2
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    将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火龙果全蛋蛋挞 的做法步骤:3
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    随后,加入牛奶。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火龙果全蛋蛋挞 的做法步骤:4
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    加入淡奶油。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火龙果全蛋蛋挞 的做法步骤:5
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    加入绵白糖。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火龙果全蛋蛋挞 的做法步骤:6
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    拌匀。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火龙果全蛋蛋挞 的做法步骤:7
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    接着,用油格过滤。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火龙果全蛋蛋挞 的做法步骤:8
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    然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入火龙果果肉、用勺子舀入牛奶蛋液。
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火龙果全蛋蛋挞 的做法步骤:9
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    最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   甜品   台湾美食  

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