““香港人很注重滋补养生,所以香港人看上去总是比大陆人显得年轻。因为花胶满满的胶原蛋白填满了我们的皱纹,这都是有科学根据的,花胶胶原蛋白独有的三螺旋结构,能强力锁住30倍的水分,花胶的胶原蛋白可使受损组织得以修复,毛孔变细,对于减少青春痘印也有一定的效果。重点是多吃也不胖!不胖!不胖!不胖!重要的事情说三遍。今天我们就来做做牛奶花胶。夏日必备补品!清凉滋润,不上火~”” ”
食材明细
花胶炖奶的做法步骤
-
1准备好图中的五种材料
2
切好姜片备用3
将花胶切成细条4
冲调好奶粉5
放入姜片、花胶,倒入牛奶花胶1.5小时6
加入枸杞再炖半个小时就大功告成了
1、鱼胶有腥味,涨发有时还不能完全除去,在烹调前焯水去腥。2、蒸的时间不宜太久3、因为鱼胶胶质较重,焖煮时为防鱼胶粘底,遇多量加工时,可在锅底垫上竹垫。4、不宜长期冷冻存放。 -使用的厨具:炖盅