麻辣小龙虾

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食材明细

主料
辅料

麻辣小龙虾的做法步骤

  • 麻辣小龙虾的做法步骤：1
    1
    龙虾清理干净
  • 麻辣小龙虾的做法步骤：2
    2
    锅里加油，油要多放辣椒，八角，姜蒜炒香
  • 麻辣小龙虾的做法步骤：3
    3
    龙虾放入锅里翻炒
  • 麻辣小龙虾的做法步骤：4
    4
    炒香，放白酒黄酒翻炒香，扒出油放豆瓣酱和火锅料炒，翻炒两分钟均匀，放花椒炒放十三香生抽酱油胡椒粉翻炒
  • 麻辣小龙虾的做法步骤：5
    5
    加开水盖锅盖烧三四分钟
  • 麻辣小龙虾的做法步骤：6
    6
    加糖鸡精翻炒，慢慢收汁，尝尝味道出锅
  • 麻辣小龙虾的做法步骤：7
    7
    成品，香麻辣
    • 使用的厨具：炒锅
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