#红色吉祥菜#香肠糖果卷

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“每逢过年的时候中国传统都喜欢家里炸一点东西,平时炸的东西吃腻了就换一个花样,用云吞皮包裹着火腿肠,炸出糖果形状小朋友特别喜欢,样子漂亮孩子也爱吃。”

食材明细

主料

#红色吉祥菜#香肠糖果卷的做法步骤

  • #红色吉祥菜#香肠糖果卷的做法步骤:1
    1
    火腿肠一根切成四块。
  • #红色吉祥菜#香肠糖果卷的做法步骤:2
    2
    准备适量云吞皮。
  • #红色吉祥菜#香肠糖果卷的做法步骤:3
    3
    拿一根切成小块的火腿肠放在云吞皮的正中间。
  • #红色吉祥菜#香肠糖果卷的做法步骤:4
    4
    自下而上卷起,在封口处抹一点水。
  • #红色吉祥菜#香肠糖果卷的做法步骤:5
    5
    把两边卷起来,整理成糖果的形状。
  • #红色吉祥菜#香肠糖果卷的做法步骤:6
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    依次做好所有的糖果香肠卷后,放入冰箱冷冻至硬。
  • #红色吉祥菜#香肠糖果卷的做法步骤:7
    7
    锅中加适量油加热。
  • #红色吉祥菜#香肠糖果卷的做法步骤:8
    8
    待锅中油热后,依次放入包好的糖果香肠卷,炸至金黄色即可。
  • 做好的香肠卷放到冰箱内冻硬,再拿出来炸,会容易定型一点炸出来的形状,漂亮一点。 -使用的厨具:汤锅
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