#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 桑葚慕斯

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“又到一年桑葚季,怎能不来一款最喜欢的慕斯呢,最喜欢的紫色系,美味和美貌并存,浓浓的桑葚香味,入口即化的口感,这个夏日非他莫属。”

食材明细

主料
辅料

#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 桑葚慕斯的做法步骤

  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 桑葚慕斯的做法步骤:1
    1
    各种材料称重备用。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 桑葚慕斯的做法步骤:2
    2
    把牛奶用微波炉加热,放入泡软的鱼胶片搅拌均匀。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 桑葚慕斯的做法步骤:3
    3
    淡奶油加入白糖。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 桑葚慕斯的做法步骤:4
    4
    打到半流动状态。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 桑葚慕斯的做法步骤:5
    5
    加入桑葚酱。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 桑葚慕斯的做法步骤:6
    6
    充分拌匀。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 桑葚慕斯的做法步骤:7
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    倒入模具,入冰箱冷冻。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 桑葚慕斯的做法步骤:8
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    拿出脱模即可,放上蜜汁桑葚点缀。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 桑葚慕斯的做法步骤:9
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    你馋了吗。。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 桑葚慕斯的做法步骤:10
    10
    好吃不是一点点。。
  • 这款慕斯作为夏季冰品很棒,制作也很简单,但是如冰箱冷冻一定要时间长一些冻的很好了才好脱模。 -使用的厨具:打蛋器、食物调理机
    所属分类: 甜品  

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