#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片

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“萌萌哒土司片、是孩子的最爱哟、我为家人准备美美哒食物、看着他们美美哒吃完、我也好开森的、早餐或下午茶来几块非常棒哦!”

食材明细

主料
表面

#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤

  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:1
    1
    除黄油外所有食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:2
    2
    放入黄油、再启动揉面程序20分钟
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:3
    3
    揉完后、取一块能拉出薄膜
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:4
    4
    启动发酵程序30分钟
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:5
    5
    用切刀平均分成三个、盖上保鲜膜、静置15分钟
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:6
    6
    用擀面杖擀成长舌状
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:7
    7
    卷起来
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:8
    8
    再顺过来、重复上步、再擀成长舌、卷起来
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:9
    9
    依次做好所有的、放入土司盒里
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:10
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    进行二次发酵、至九分满、预热烤箱
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:11
    11
    盖上盖子、放入烤箱中下层、175度40分钟
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:12
    12
    取出凉凉、完美!
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:13
    13
    切一片、内部组织细密柔软、完美!
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:14
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    再切两块
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:15
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    取一块放入干净袋子中
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:16
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    找两个头圈扎起来、放10多分钟
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:17
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    取下头圈、袋子、猫猫的耳朵就出来了!挤一点巧克力炼奶!
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:18
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    如图抹平!
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:19
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    溶化的黑色巧克力用牙签画出五官、脚、一块萌萌的猫猫土司就画好啦!
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:20
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    第二块耳朵处挤上白巧克力、
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:21
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    用勺子背抹平
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:22
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    如图画好!
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:23
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    太萌了、
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌土司片的做法步骤:24
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    再配上一杯果汁、非常不错哦!
  • 每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定 -使用的厨具:面包机、电烤箱
    所属分类: 烘焙   小清新   早餐  

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