彩色蔬菜馒头

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  胡萝卜去皮切条，放原汁机摇成汁

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菠菜洗净放原汁机摇成汁

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摇好的胡萝卜汁和菠菜汁

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面粉里加入适量白糖（我买的是自发面粉不用，所以不用加酵母）倒入菜汁搅拌好，揉搓成团

5

这是揉好的面团，盖上保鲜膜发酵1小时左右（分别是胡萝卜汁面团、牛奶面团、菠菜面团）

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发酵好的面团揉搓排气，在搓成小个，再放冷水锅里盖上盖子醒面15分钟，在开火上汽后蒸15分钟，关火等3-5分钟，开盖拿出

7

面团搓成小刺猬形状，在用剪刀剪出上面的小刺，眼睛可以用芝麻或黑色的东西贴上

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这是蒸好的馒头

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我们家吃货准备吃