核桃饭

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/07/03/20170703149906042602110340734.JPG?x-oss-process=style/p800的做法
“这款核桃饭是跟《小森林》秋季篇中主人公市子学的。香味浓郁,口感醇厚,味道一级棒!电影里是这么说的~女主是捏成饭团带着去收割的。那扑鼻的香气,让你忘不了。”

食材明细

主料
辅料
  • 酱油 少量
  • 味淋 少量(如果没有可用米酒+红糖代替)

核桃饭 的做法步骤

  • 核桃饭 的做法步骤:1
    1
    取适量生核桃仁,大米:生核桃=10:2到10:3之间。
  • 核桃饭 的做法步骤:2
    2
    将核桃仁捣碎。用石臼、研磨碗、擀面棍都行,捣碎成泥,尽量细碎一些,味道会比较好。
  • 核桃饭 的做法步骤:3
    3
    ?小贴士:用料理机也行,但马达小点哈,搅拌久了核桃油会出来哒。
  • 核桃饭 的做法步骤:4
    4
    像平时煮米饭一样淘好米加好水,把捣碎的核桃放进去。
  • 核桃饭 的做法步骤:5
    5
    加味淋和酱油调味,酱油一小勺,味淋少许。
  • 核桃饭 的做法步骤:6
    6
    然后正常煮饭就好了。
  • 核桃饭 的做法步骤:7
    7
    女主是捏成饭团来吃的。
  • 使用的厨具:电饭煲
    所属分类: 主食   家常菜   米饭  

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