““这里和大家一起分享这款水饺,只是做了水饺生坯,大家可以根据自己的喜欢水煮、油煎或是做成蒸饺,都是不错的选择。做好了再摆盘,展开我们的想象力,做出不能的味道和心情吧。之后会和大家分享不同的做法,大家一起动手吧。” ”
食材明细
马蹄韭菜鸡蛋饺的做法步骤
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1韭菜洗净备好
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韭菜切成小粒3
葱姜切成碎末4
锅中加少许油烧热,放入鸡蛋迅速划散做好5
将鸡蛋、韭菜、葱姜、食盐、花生油、味极鲜等搅拌均匀,拌好馅料6
面粉放入盆中,边加水边搅拌7
面粉变成絮状停止加水,开始揉面8
将其揉成光滑的面团9
取一块面搓成产条,切成大小相等的面快,擀成面皮10
取面皮包入馅料,做成马蹄状即可11
依次做好的水饺生坯
使用的厨具:电饼铛、蒸锅、煮锅