洋葱蔬米饼

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“米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。家里的小朋友最近不爱吃米饭,为了让孩子对米饭有兴趣,万能的妈妈这次加入了洋葱,青椒,胡萝卜,鸡蛋和米饭,煎成金灿灿的蔬米饼,孩子一连吃了好几个,最后还不忘说明天还要吃。洋葱蔬米饼的食材可以根据自家的材料随意调整,用最简单的食材做出最美味的料理。”

食材明细

主料
辅料

洋葱蔬米饼的做法步骤

  • 洋葱蔬米饼的做法步骤:1
    1
    准备食材,青椒,胡萝卜洗干净待用
  • 洋葱蔬米饼的做法步骤:2
    2
    洋葱横着切圆片
  • 洋葱蔬米饼的做法步骤:3
    3
    从洋葱里挑出合用的洋葱圈
  • 洋葱蔬米饼的做法步骤:4
    4
    洋葱边角碎料切成颗粒状
  • 洋葱蔬米饼的做法步骤:5
    5
    胡萝卜切成颗粒状
  • 洋葱蔬米饼的做法步骤:6
    6
    青椒去籽切成颗粒状
  • 洋葱蔬米饼的做法步骤:7
    7
    把洋葱碎,胡萝卜碎,青椒碎,鸡蛋,米饭放入大碗里
  • 洋葱蔬米饼的做法步骤:8
    8
    加入盐混合均匀
  • 洋葱蔬米饼的做法步骤:9
    9
    不粘锅里刷一点点油,放入洋葱圈小火加热
  • 洋葱蔬米饼的做法步骤:10
    10
    洋葱圈里放入一勺蛋饼糊,继续小火煎饼
  • 洋葱蔬米饼的做法步骤:11
    11
    洋葱蔬米饼煎到表面凝固,翻面再煎1分钟就可以出锅了
  • 洋葱蔬米饼的做法步骤:12
    12
    装到盘子里开吃啦
  • 洋葱蔬米饼的做法步骤:13
    13
    紫的洋葱,绿的青椒,红的胡萝卜,加上晶莹的米饭,孩子吃的非常开心
  • 1.如果没有不粘锅,可以在锅里放多一点油,避免糊底2.食材根据喜欢的口味添加 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 高颜值   创意菜   儿童节  

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