碎米芽菜炒饭

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“芽菜看起来不好看,但很好吃,又脆又香,价钱还便宜。它所含的微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。更多美食咨询:蜀滋蜀味”

食材明细

主料
辅料

碎米芽菜炒饭的做法步骤

  • 碎米芽菜炒饭的做法步骤:1
    1
    将青椒洗净并剖去里面的籽,切成碎粒备用
  • 碎米芽菜炒饭的做法步骤:2
    2
    锅中倒入适量的食用油,加入肉末,直到肉色变白
  • 碎米芽菜炒饭的做法步骤:3
    3
    加入黑胡椒粉、姜蒜、生抽,翻炒均匀后加入碎米芽菜和青椒粒
  • 碎米芽菜炒饭的做法步骤:4
    4
    倒入米饭,翻炒,直到水分消失,加入鸡精调味
  • 蜀掌柜小秘籍:1.炒肉末前,建议先加入调料码味 2.加入米饭翻炒时,若不能炒散,可适当加入少许清水3.肉末可多炒点,装着,下次各种炒饭都可加入,就不用现炒了,非常方便的4.炒饭中途不需要加盐,芽菜已有盐味,只需放适量生抽调味就可以了。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   炒饭  

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