生煎芹菜猪肉包

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  1

  成品！

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面团和好醒发15分钟，下等量剂子25克一个，擀圆坯！

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馅料调好！

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打入适量馅，从一边捏褶，包好！

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二次醒发很重要，盖上湿布醒发15分钟！

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锅里适量油，锅受热均匀，放入醒好的包子，中小火煎制底部稍微 微黄！

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加入小半碗清水，切记中小火煎制，水分靠干！

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熟了出锅，撒适量葱花，即可食用！

9

成品！

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成品！