KFC蛋挞

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/07/21/2017072115006248089447756041.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“蛋挞液的配方有好多种,据说这是KFC的配方哦,味道不错,不放低粉,嫩嫩的,滑滑的。”

食材明细

主料

KFC蛋挞的做法步骤

  • KFC蛋挞的做法步骤:1
    1
    材料称重准备好
  • KFC蛋挞的做法步骤:2
    2
    淡奶油和牛奶加入糖,小火加热,不断搅拌,
  • KFC蛋挞的做法步骤:3
    3
    待糖融解后,关火,放凉备用
  • KFC蛋挞的做法步骤:4
    4
    全蛋加蛋黄搅打均匀,
  • KFC蛋挞的做法步骤:5
    5
    倒入放凉的溶液里,拌匀,
  • KFC蛋挞的做法步骤:6
    6
    为了挞液更细腻,过滤一下,
  • KFC蛋挞的做法步骤:7
    7
    倒入挞皮里,烤箱预热,中层,上下火,220度,烤20分钟左右,具体根据自己的烤箱调整。
  • KFC蛋挞的做法步骤:8
    8
    出炉
  • 挞液过滤会更细腻。 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱
    所属分类: 烘焙   下午茶   学生  

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