““蛋黄椰丝球,有着浓浓的奶香味,细细品尝回味无穷。当作下午茶是不错的选择~” ”
食材明细
蛋黄椰丝球的做法步骤
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1准备食材
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黄油软化,加入细砂糖,打发至黄油体积膨大3
加入蛋黄搅拌均匀4
倒入牛奶搅拌均匀5
倒入椰丝,低筋面粉和奶粉6
轻轻揉成团7
搓成小球8
把小球在椰丝里滚一圈,让小球均匀的沾上椰丝9
全部搓好放入烤盘,烤箱提前预热,160烤20分钟,表面微微泛黄即可10
味道极好哦
1.小球的重量是12克到15克都可以2.烤箱温度仅供参考 -使用的厨具:电烤箱