芒果酸奶冰棍

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  两个小台芒洗好

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自制酸奶、炼乳备用

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芒果去皮去核，切小块

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用勺子碾压、搅动几下，使其果肉颗粒小些

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加入炼乳

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拌匀

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最后放入自制酸奶

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充分搅拌

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模具洗干净，单个模具装满水近100 ml

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将芒果酸奶糊倒入冰棍模具，这个量做了两根

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冷冻4、5个小时以上就可以了

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脱模的时候，模具在自来水下冲一下或泡在水里

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稍等一会儿即可取出冰棍

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绿柄这根是放在水中时间长了些，脱模晚了，有些化了

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没用搅拌机，做出的芒果冰棍可见明显的果肉

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室温放一会儿，还是很容易化掉的，不过这时的口感更好，没那么冰

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酸甜适中，夏天有的吃啦