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食材明细
韩式拌饭的做法步骤
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1豆芽焯水
2
五花肉切块3
腌制五花肉4
豆芽出锅5
青菜焯水6
焯好的青菜放入凉水中7
用手挤掉多余的水分8
青菜切烂9
青菜放到碗里,加入蒜末、香油10
加入鸡精11
搅拌青菜12
切黄瓜丝13
红椒切丝14
焯金针菇和萝卜丝15
金针菇和萝卜丝分别放入两个小碗里,分别加入鸡精16
腌制好的五花肉放进热油锅内17
加入鸡精18
炒好的五花肉19
放入石锅、开火、刷油20
铺好米饭,所有食材铺在米饭上21
把煎好的鸡蛋放入,关火22
韩式辣酱均匀放入23
成品图
使用的厨具:砂锅、炒锅