【蟹肉小卷寿司】

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  1

  冰冻蟹肉棒适量。

2

冷水下锅，煮开煮熟待用。

3

黄瓜半根，去籽切条。

4

红萝卜切条。

5

煎锅中加少许色拉油煎熟胡萝卜，这样胡萝卜的那股味道就不重了，因为有的人吃不来，不煎也是可以的。

6

鸡蛋一个。

7

打散后，煎成一张蛋饼。

8

腌酸萝卜适量，切条待用。

9

沙拉酱适量。

10

煮好的蟹肉棒打开，放上黄瓜，酸萝卜，蛋皮，胡萝卜，沙拉酱。

11

卷好后的。

12

切小段即可。