““我家的烤箱经常是用于烤肉烤菜,少油,健康;对于我自己,做饭也省事不少,处理好食材放进烤箱里等就着着吃好了哈很少买熟食吃,有时候会自己做一些。这不烤了俩鸭腿,味道好好,虽然是热天,拿着就吃完了。” ”
食材明细
香烤鸭腿的做法步骤
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1准备好材料
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鸭腿洗干净用食用级的纸擦干水分3
均匀抹上一层盐备用4
把姜片、蒜片、八角、桂皮、茴香和干辣椒放碗里,加酱油、白糖、料酒和黑胡椒粉调好汁5
用牙签在鸭腿上扎些小洞洞,然后倒入步骤调好的汁拌匀6
拌均匀盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一夜7
腌制好的鸭腿用锡纸包好放烤盘上8
预热烤箱230度上下烤,鸭腿放入烤箱中层烤25分钟9
取一部分腌汁,加一汤匙蜂蜜调匀;把鸭腿拿出来刷上一层蜂蜜汁10
转放烤网上11
用烤肉功能,200度烤20分钟,烤至剩下几分钟可以再刷一层蜂蜜汁12
真的好香哇,试试吧13
就这么吃了
不难。 -使用的厨具:电烤箱