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食材明细
咖喱虾仁意面+香煎杏鲍菇的做法步骤
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1取一锅水,煮沸,加少许盐
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下入贝壳意面煮7-8分钟3
用漏勺取出意面,加少许油拌一拌后待用4
煎锅加适量的水,加入适量的咖喱粉,搅拌均匀5
待咖喱水煮沸后,加入两片芝士片煮至融化6
小锅加适量的水,把豌豆煮熟7
加入煮熟的豌豆煮3-5分钟8
加入适量的披萨草和罗勒叶9
再加入虾仁,煮至虾仁变色10
加入适量的盐和味精进行调味11
最后加入适量的面粉,调节汁水的粘稠度12
最后把面和酱汁拌匀即可13
下面做配菜,把杏鲍菇斜切成大片14
煎锅加入少许的油,烧至7成热15
下入杏鲍菇片,进行两面的煎制到两面微黄16
加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味即可
1.意面煮的时间长短可以根据个人需要进行改变2.杏鲍菇片一定要切的薄 -使用的厨具:平底锅、煮锅