超高人气的甜面包。【日式红豆包】

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  制做红豆泥。红豆加水浸泡3小时以上或过夜。倒进电压力锅内，加适量的水压30分钟，压至红豆一捏即粉就可以了

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沥去水份，放炒锅中，加入其他材料搅拌均匀

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中火一直搅拌按压慢慢把水收干后，不要太干也不要太湿

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装到密封容器内，盖上盖子放凉待用

5

制做面团。除了黄油、红豆泥之外的材料按先液体后粉类秩序放入面包机桶内

6

选和面程序揉至扩展阶段

7

加入黄油继续选择一个和面程序20分钟

8

面团取出，放进盆内盖上保鲜膜发酵，发到2倍大

9

制做红豆面包。发酵好的面团取出，分割成等量7小份。每一小份都滚圆后，盖上保鲜膜醒发20分钟

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面团醒发的时候把红豆泥分7份，每份50克，捏成团备用

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醒发好后取一小面团按扁，把一颗红豆馅放中间

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面皮包住红豆馅，捏紧收口。然后收口朝下摆放丰烤盘中

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把剩下6份小面团全部操作完成，放入烤盘中

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放烤箱中发酵

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烤箱预热190°。面包表面用喷瓶喷上水

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中间撒少许芝麻

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然后在面包上先盖一层油纸

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用一个干净的烤盘压在面包上，轻轻往下按压两下烤盘

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放入预热好的烤箱下层，烤18分钟左右

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烤好出炉

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将面包放晾网上晾凉后密封保存

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出炉温热时吃更好吃。它的松软奶香，加上里馅的绵密湿糯，让香甜可口的气息在口中萦绕