““沙参别称:山胡萝卜、南沙参、 泡参、 泡沙参、 白参、 知母、 羊乳、 羊婆奶、 铃儿草、 虎须功效:养阴清热、润肺化痰、益胃生津性味:性微寒、味甘、微苦,归肺、胃经” ”
食材明细
【朝鲜族】拌沙参的做法步骤
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1鲜沙参,用刷子刷净剥皮;
2
剥好皮,泡水里;3
剁蒜备用;4
沙参撕成小条;5
白糖1勺、盐少量、辣椒面、辣椒酱1小勺、白醋2勺、熟芝麻适量,用手抓拌;6
拌好入盘;7
撒上熟芝麻,完成!
使用的厨具:其他
““沙参别称:山胡萝卜、南沙参、 泡参、 泡沙参、 白参、 知母、 羊乳、 羊婆奶、 铃儿草、 虎须功效:养阴清热、润肺化痰、益胃生津性味:性微寒、味甘、微苦,归肺、胃经” ”