自爆花纹的神器曲奇

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“看似外表粗犷的裂纹曲奇,表皮松脆,内里口感却是软软的,像是布朗尼蛋糕,很获赞!”

食材明细

主料
辅料

自爆花纹的神器曲奇的做法步骤

  • 自爆花纹的神器曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油加入巧克力碎隔水加热溶化。
  • 自爆花纹的神器曲奇的做法步骤:2
    2
    白糖加入到巧克力糊搅拌到糖溶化。
  • 自爆花纹的神器曲奇的做法步骤:3
    3
    加入鸡蛋混合均匀。
  • 自爆花纹的神器曲奇的做法步骤:4
    4
    低粉和可可粉过筛加入搅拌成巧克力面糊。
  • 自爆花纹的神器曲奇的做法步骤:5
    5
    巧克力面糊放冰箱冷藏半个小时。
  • 自爆花纹的神器曲奇的做法步骤:6
    6
    冷却后取出,用手搓成一个小球,把小球粘上一层厚厚的糖粉。
  • 自爆花纹的神器曲奇的做法步骤:7
    7
    烤箱预热,上下火170,烘烤20分钟。
  • 使用的厨具:电烤箱
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