““看似外表粗犷的裂纹曲奇,表皮松脆,内里口感却是软软的,像是布朗尼蛋糕,很获赞!” ”
食材明细
自爆花纹的神器曲奇的做法步骤
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1黄油加入巧克力碎隔水加热溶化。
2
白糖加入到巧克力糊搅拌到糖溶化。3
加入鸡蛋混合均匀。4
低粉和可可粉过筛加入搅拌成巧克力面糊。5
巧克力面糊放冰箱冷藏半个小时。6
冷却后取出,用手搓成一个小球,把小球粘上一层厚厚的糖粉。7
烤箱预热,上下火170,烘烤20分钟。
使用的厨具:电烤箱
““看似外表粗犷的裂纹曲奇,表皮松脆,内里口感却是软软的,像是布朗尼蛋糕,很获赞!” ”