““夏天:五颜六色各种棒冰、冰淇凌应该最受欢迎了,特别是今年持续酷热,市场上各家冷饮柜台的销售额更是“嗖嗖的”往上窜了;不过对于我们这些爱好美食的妈妈们来说,想赚我们的钱就没那么容易咯;因为我们会自己在家DIY,且材料新鲜、环境卫生,关键是0添加剂,吃的放心了~~~” ”
食材明细
草莓果酱冰淇淋的做法步骤
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1备好食材
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白糖、牛奶倒入盆中搅拌至糖融化3
倒入草莓果酱4
用刮刀拌至浓稠5
将淡奶油倒入另一碗中6
垫冰块打至花纹状态7
分次倒入牛奶草莓酱中8
同样用刮刀拌匀9
最后倒入冼净的模具中10
送至冰箱冷冻成型11
食用前取出模具倒扣盘中即可12
沙沙的口感很甜很好吃
1、白糖量根据各人口味增减2、因为草莓果酱很甜,所以此配方中糖量较少,但成品依然较甜 -使用的厨具:其他、打蛋器