炒饭

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  把材料洗净切粒

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青椒切粒

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虾去外壳切粒，瘦肉切粒，一起用酱油，蚝油，盐和糖腌十分钟

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平底锅清净擦干

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放入油，油热后加蒜头

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喜欢胡萝卜软一点就先放

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加入肉，炒变色

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加入腌肠，接着炒变色

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加入青椒，翻炒均匀

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最后加入米饭，翻炒均匀，米饭我是先入锅蒸，再洗切材料的，这样节省时间，我用碗蒸的，这样不会煮多，嘻嘻！

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继续翻炒到听到滋滋的声音即可关火起锅了！

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一锅香喷喷的炒饭就做好了！