““每天都在为了做什么菜给孩子而发愁吧,有了这一锅让你开胃下饭,孩子直喊好吃。昨天炖了牛肉放了两个干椒,孩子说有点辣,今天改为酸汤。用了番茄与番茄酱,加少许白醋,再放些蘑菇,鲜美开胃,这汤泡饭吃得过瘾呢。无辣不欢者可以加些辣酱就很完美啦。” ”
食材明细
酸汤肉丸砂锅的做法步骤
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1提前做好的肉丸子。市场也有售。这是我家冰箱冷冻的。
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备好自己喜欢的蘑菇。3
番茄洗后可切片切丁都可以。4
备些青菜。5
备好调料。葱花。6
砂锅入油预热,加入香葱稍炸。7
加入丸子炒几下。8
加入番茄,与番茄酱。9
加入适量清水,烧开后加入生抽,白醋。10
中小火炖煮10来分钟。11
加入蘑菇烧开。12
加入青菜,少许盐,稍煮。13
酸咸开胃又下饭的砂锅菜做好啦。
1、加入番茄炖至软烂,味儿才出来。2、蘑菇要煮熟透才可以吃哦。3、喜欢辣的加些辣酱即可。 -使用的厨具:砂锅