““海苔和米饭简直就是绝配。这次从韩国带回来的海苔,口感酥脆,味道特别好,但是含油量比较高,直接吃有点腻口,和米饭一起食用要好很多。” ”
食材明细
时蔬海苔杂粮饭的做法步骤
-
1将煮米饭的食材准备好。这里用到了大米,紫米花生,莲子,红豆,薏米,绿豆。
2
莲子提前泡发好,莲心去掉。红豆薏米绿豆都需要提前泡好。3
煮杂粮饭。4
煮米饭的时候来准备配菜。5
将洋葱,柿子椒和火腿都切成丁。6
鸡蛋煮熟后均分为四块。7
锅中放入花生油,先放入洋葱煸炒。8
炒出香味,洋葱变透明后放入彩椒。9
放入煮鸡蛋,调入盐翻炒均匀。10
现磨少许黑胡椒碎。11
最后放入火腿丁,翻炒均匀后出锅。12
将两大张海苔剪成细丝儿。13
添入到米饭中拌匀即可食用。14
装盘。15
有饭有菜,营养还算均衡。16
时蔬只需盐和黑胡椒调味。
使用的厨具:电饭煲、炒锅