秋季滋阴润肺:红枣银耳秋梨羹

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  银耳泡发，红枣，梨，山楂洗净。

2

山楂去核，红枣去核切块。

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把梨去皮切块，与红枣，山楂，银耳一起放汤锅里熬煮。多加些水，熬煮时间长了银耳里的胶质才能充分释放。

4

大火煮开后小火熬，可以在锅盖下架根筷子，防止溢锅。

5

熬了半小时，炖下去三分之一的水。煮到自己喜欢的程度即可。

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成品图。