“炖菜”烤羊肉

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“转季节了,给身体来点正能量,烤羊肉走起^_^”

食材明细

主料

“炖菜”烤羊肉的做法步骤

  • “炖菜”烤羊肉的做法步骤:1
    1
    主材料,羊肉2斤。
  • “炖菜”烤羊肉的做法步骤:2
    2
    将羊肉洗净,加入xo酱。
  • “炖菜”烤羊肉的做法步骤:3
    3
    依次加入所有配料。
  • “炖菜”烤羊肉的做法步骤:4
    4
    用手抓均,盖紧腌个一晚上。
  • “炖菜”烤羊肉的做法步骤:5
    5
    取出腌好的肉,去掉粘在肉里的姜葱蒜,均匀的摆入烤网,提前预热好烤箱250度。
  • “炖菜”烤羊肉的做法步骤:6
    6
    将羊肉送入烤箱中层,用上下火250度烤25分钟左右即可出炉。
  • “炖菜”烤羊肉的做法步骤:7
    7
    成品,趁热享用,口感美美的。
  • 喜欢带辣味的,可加入辣椒粉一起腌制。没有xo酱的话,可改成等同量的豆瓣酱。羊肉提前一晚上腌制比较入味。 -使用的厨具:电烤箱
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