““莲藕是这个季节做好的蔬菜，有润肺止咳的功效，吃法也多种多样，今天这个吃法佐粥最棒了，脆脆的很好吃哦。” ”
食材明细
#快手懒人餐#香拌莲藕的做法步骤
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1莲藕去皮。
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把莲藕和胡萝卜分别切成丁。
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锅里烧开水，把莲藕丁，胡萝卜丁放入汆烫，用砂锅可以防止莲藕氧化。
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把莲藕丁，胡萝卜丁捞入凉水里过凉。
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捞出。
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倒入白醋。
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倒入生抽。
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加入盐，白糖拌匀。
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最后加入辣椒油拌匀即可。
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小菜很棒哦。
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一次一盘都不够。。
调料里面放入白糖有提鲜的作用，如果不喜欢也可以不放。 -使用的厨具：砂锅
