““一种非常有特色的面食,炒菜再和饼一起焖制,吃起来非常有味道。” ”
食材明细
焖饼的做法步骤
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1把死面饼切成5毫米左右的丝。
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芸豆洗净切成丝。3
五花肉切成丝。4
热锅下油,先放入少许姜丝炝锅。5
放入肉丝炒至变色。6
放入芸豆丝。7
翻炒至变色。8
再加入酱油,五香粉,美极鲜。9
翻炒均匀。10
加入清水炒匀。11
盖盖中火炖5分钟。12
再开盖,把切好的饼丝均匀的码在菜上面。13
盖盖再焖3分钟。14
再开盖用铲子拌匀,关火盛盘即可。
1,饼必须是死面饼。2,菜可以换成个人喜欢的菜。3,出锅后还可以根据个人的喜好加上些醋。