““烤箱版甜甜圈比油炸健康,也非常美味。” ”
食材明细
烤箱版甜甜圈的做法步骤
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1原料备齐。
2
将除了椰子油以外的原料混在一起,和成面团。3
椰子油隔水融化(24度以下椰子油凝固)4
椰子油加入到面团里揉匀。5
发酵至2倍大。6
排气静置15分钟。7
擀成面片。8
用甜甜圈模具做出甜甜圈。9
摆在铺好锡纸的烤盘里,继续发酵,为节省空间,我把甜甜圈拉扁了。10
继续发酵至两倍大,表面喷点水。11
烤箱预热,180度烤15分钟,烤箱底部放盘水,预防甜甜圈裂。12
烤好了。13
成品。14
很美味哦。
用的椰子油,所以是椰香味的甜甜圈哈。 -使用的厨具:电烤箱