肉松饼【招待亲朋好友的佳品】

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“快过年了,我知道你们年货肯定没有准备好,但是我已经为你们准备了招待亲朋好友的佳品——肉松饼。口感香酥,营养丰富,属于全家大小都会很喜欢的。如果再让亲朋知道“哇,这么美味的点心居然是你亲手做的……”啧啧,想起来就很美好有木有~~~所以,提前准备木有错!”

食材明细

主料

肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤

  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:1
    1
    黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀
  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:2
    2
    加入糖粉用刮刀拌匀
  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:3
    3
    顺着一个方向搅拌均匀,颜色略变白
  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:4
    4
    分两次加入牛奶,继续顺着一个方向搅拌
  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:5
    5
    直到牛奶完全吸收
  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:6
    6
    筛入低筋面粉
  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:7
    7
    撰写制作步骤
  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:8
    8
    用刮刀翻拌到无干粉状
  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:9
    9
    加入肉松
  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:10
    10
    继续拌匀或用手抓成均匀的面团
  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:11
    11
    把面团分成12克左右一个的小团
  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:12
    12
    撰写制作步骤
  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:13
    13
    揉圆,在烤盘上按扁
  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:14
    14
    每个之间留出一定的间隙,用刷子在表面刷上一层蛋黄液
  • 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】的做法步骤:15
    15
    烤箱预热180度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤20-25分钟
  • 1、没有糖粉,用细砂糖也可以;2、我使用的是原味肉松;3、牛奶可以用等量鸡蛋代替。※喜欢我的作品的话,记得点赞收藏关注我哦!每天不定时更新各种烘焙的制作图文! -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   下午茶   学生  

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