卡通蛋糕

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“卡通蛋糕”

食材明细

主料

卡通蛋糕的做法步骤

  • 卡通蛋糕的做法步骤:1
    1
    以前用量适用于学厨8杯童趣蛋糕模具一份的用量。两个全蛋加入白砂糖和柠檬汁,用电动打蛋器打发至可以划出纹路又不易消失的状态。
  • 卡通蛋糕的做法步骤:2
    2
    筛入新良红丝绒小麦粉和玉米粉,用翻拌的手法把面糊拌匀。
  • 卡通蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入拌匀的色拉油酸奶,翻拌匀(色拉油的酸奶提前搅拌均匀)
  • 卡通蛋糕的做法步骤:4
    4
    倒入学厨8杯童趣蛋糕模具中,轻振两下,消去部分大气泡。
  • 卡通蛋糕的做法步骤:5
    5
    东菱烤箱预热上下火,中层150度3分钟,再进行烘烤30分钟
  • 卡通蛋糕的做法步骤:6
    6
    看着渐渐鼓起来的喜悦……
  • 卡通蛋糕的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 配方中酸奶加色拉油,更不易使面糊消泡,提高成功率。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   早餐   下午茶   儿童节   学生  

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