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食材明细
馄饨的做法步骤
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1葱、姜切末备用。
2
香菜切末备用。
3
海米提前泡好备用。
4
海米切末，连同泡海米的水一起加入到现成的肉馅里，加入葱末、姜末、花椒粉。
5
加入味达美酱油、生抽、耗油、盐，搅拌均匀肉馅就做好了。
6
开始包馄饨了，拿面皮在手里，在面皮上加入肉馅。
7
把馄饨皮慢慢卷起。
8
用手向中间合拢，捏紧后完成。
9
、包好后的馄饨。
10
碗中加入胡椒粉、虾皮、紫菜。
11
加入热的排骨汤，把胡椒粉、虾皮、紫菜冲开备用。
12
馄饨下锅煮熟。
13
捞出放入兑好汤的碗中，最后加入香菜即可。
1、海米最好是小海米，味道格外鲜美。2、肉馅加入海米水后，要顺着一个方向搅匀。 -使用的厨具：其他、煮锅
所属分类：
小吃
